.:: Med Diet - Mediterranean diet ::.


Φόρουμ Μεσογειακής Διατροφής, EXPO Milano 2015

The Final Convention of the European project “MedDiet – Mediterranean Diet & Enhancement of Traditional Foodstuff” was successfully realized on 19 September 2015 in Milan, Italy, in the framework of the International Exhibition EXPO Milan 2015, held around the theme «Feeding the planet, energy for life» and the 5th International Forum on Mediterranean Diet.
 
The Forum, which was attended by the Cultural Foundation “Routes of the Olive Tree” and the Messinian Chamber, the two Greek partners of the project, was rich in interventions and presentations by prestigious scientists and nutrition experts from different countries. Special focus was given on the various nutritional, anthropological and social dimensions of the Mediterranean Diet, deeply rooted in the culture of the territories and part of their lifestyle, its benefits, the need to preserve and promote it, as well as the possibility to develop sustainable business activity around it.
 
During the MedDiet Convention were presented the results of the MedDiet project and the activities implemented so far, especially the actions for raising awareness among consumers and school children and the MedDiet label for restaurants.
 
At the closure of the Convention, the attendees signed the Declaration for the Promotion and Safeguard of the Mediterranean Diet.
 
Apart from the extremely interesting interventions, the Convention also included parallel events for the promotion of the project and the partner, like the cooking demonstration by well known chefs from the 6 partner countries (Italy, Egypt, Spain, Lebanon, Greece, Tunisia). Greece was represented by the chefs Dimitris Melemenis (Romanos, Costa Navarino) and Stelios Mparmpeas (Elite City Resort), who presented their dishes at the greek kiosk of the EXPO.
 
Finally, the MedDiet Convention and the works of the Mediterranean Diet Forum event were also attended by the 3 representatives of the MedDiet Info Points for Greece: Mrs. Polyxeni Koutla (Central Union of Hellenic Chambers – www.uhc.gr ), Mrs. Vicky Igglezou (Maniatakeion Foundation – www.maniatakeion.gr) and Mr. George Panagopoulos (Environmental Education Center of Kalamata – www.kpe-kalamatas.gr).
 
The MedDiet project is implemented under the Programme of Transnational Cooperation in the Mediterraneann Sea Basin (ENPI CBC Mediterranean Sea Basin www.enpicbcmed.eu). The MedDiet project has a total budget of €4,99M. and is financed,for the amount of €4,49M. by the European Union through the ENPI-European Neighbourhood & Partnership Instrument). The ENPI CBC MED programme aims to strenghten cooperation between the European Union and the regions of partner countries along the Mediterranean.
 
http://olivetreeroute.gr/2015-12en/
H τελική Σύνοδος του έργου «MedDiet – Μεσογειακή Διατροφή και Ενίσχυση των Παραδοσιακών Τροφίμων» πραγματοποιήθηκε στις 19 Σεπτεμβρίου 2015 στο Μιλάνο (Ιταλία), στα πλαίσια του 5ου διεθνούς Φόρουμ Μεσογειακής Διατροφής στη Διεθνή Έκθεση EXPO Μιλάνο 2015 με τίτλο «Feeding the planet, energy for life ».
 
Το Φόρουμ,  στο οποίο συμμετείχαν ο Πολιτιστικός Οργανισμός “Δρόμοι της Ελιάς” και το Επιμελητήριο Μεσσηνίας ως οι Έλληνες εταίροι του έργου, ήταν πλούσιο σε εισηγήσεις και παρεμβάσεις από επιφανείς επιστήμονες και εμπειρογνώμονες της διατροφής από διάφορες χώρες. Η Μεσογειακή Διατροφή, βαθιά ριζωμένη στον πολιτισμό των περιοχών και μέρος του τρόπου ζωής των κατοίκων, παρουσιάστηκε στην διατροφική, στην ανθρωπολογική και κοινωνική της διάσταση, ενώ προβλήθηκαν τα οφέλη της, η ανάγκη προώθησης και διαφύλαξής της, αλλά και οι δυνατότητες ανάπτυξης βιώσιμων επιχειρήσεων Μεσογειακής διατροφής.
 
Στη Σύνοδο παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματα και οι δράσεις που έχουν πραγματοποιηθεί μέχρι σήμερα στα πλαίσια του έργου MedDiet, με κυριότερες τις δράσεις ευαισθητοποίησης των καταναλωτών, τις δράσεις σε σχολεία και το σήμα ποιότητας MedDiet για εστιατόρια.
 
Στο τέλος των εργασιών υπογράφτηκε από τους παρόντες η Διακήρυξη για την Προώθηση και τη Διαφύλαξη της Μεσογειακής Διατροφής.
 
Εκτός από τις εξαιρετικά ενδιαφέρουσες εισηγήσεις, η Σύνοδος περιλάμβανε και παράλληλες εκδηλώσεις προβολής του έργου και των εταίρων, με χαρακτηριστικότερη την μαγειρική επίδειξη από γνωστούς σεφ των έξι χωρών εταίρων (Ιταλία, Ελλάδα, Ισπανία, Αίγυπτος, Τυνησία, Λίβανος). Η Ελλάδα εκπροσωπήθηκε από τους σεφ Δημήτρη Μελεμενή (Romanos, Costa Navarino) και Στέλιο Μπαρμπέα (Elite City Resort), που παρουσίασαν τα πιάτα τους στο ελληνικό περίπτερο της έκθεσης.
 
Τέλος, να σημειωθεί ότι στην Σύνοδο MedDiet και στις εκδηλώσεις του Φόρουμ Μεσογειακής Διατροφής συμμετείχαν οι εκπρόσωποι των 3 Σημείων Πληροφόρησης για τη Μεσογειακή Διατροφή (MedDiet Info Points) για την Ελλάδα: κα. Πολυξένη Κούτλα (Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδος – www.uhc.gr), κα. Βίκυ Ιγγλέζου (Μανιατάκειον Ίδρυμα – www.maniatakeion.gr) και κ. Γιώργος Παναγόπουλος (Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καλαμάτας – www.kpe-kalamatas.gr).
 
Το έργο MedDiet υλοποιείται στα πλαίσια του Προγράμματος Διασυνοριακής Συνεργασίας Μεσογειακής Λεκάνης (ENPI CBC Mediterranean Sea Basin www.enpicbcmed.eu). Ο συνολικός προϋπολογισμός του έργου ανέρχεται σε €4,99 εκ. και χρηματοδοτείται, για το ποσό των €4,49 εκ., από την Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω του Μηχανισμού Γειτονίας & Εταιρικής Σχέσης (ENPI–European Neighbourhood & Partnership Instrument). Το πρόγραμμα ENPI CBC MED στοχεύει στην ενίσχυση της συνεργασίας ανάμεσα στην Ευρωπαϊκή Ένωση και σε περιφέρειες συνεργαζόμενων χωρών κατά μήκος των ακτών της Μεσογείου.
 
http://olivetreeroute.gr/2015-12el/
Publish date 09/10/2015 10:30
Last updated 09/10/2015 10:36